摘要：潮州建筑风格作为我国建筑体系的重要组成部分，其自身的装饰风格和性质经过多年的发展已经获得了广大群众的认可，通过对潮汕地区建筑装饰艺术的基本特点进行分析，对准确说明充分发扬传统建筑装饰艺术，推动潮州文化的发展以及挖掘其中蕴含的艺术规律都具有较强的现实意义，同时对于促进传统建筑文化和现代装饰艺术的融合具有极大的帮助作用。
关键词：潮州建筑 装饰风格 建筑特点
潮州处于岭南地区，虽然在长期发展过程中受到了大量中原和闽文化的影响，但是其依然保持着自身岭南文化的基本特色，与其他岭南建筑风格相一致，即对于装饰都极为重视。在潮州建筑文化中，对于装饰的重视程度已经达到了巅峰。当前保留下来的古建筑已经成为我国建筑文化遗产的重要组成部分，其中蕴含的民族特色更成为现代建筑设计过程中值得借鉴的重要资源。
一、潮州地区建筑风格的演变过程
根据相关研究得知，潮州地区的居民建筑风格是经过极为漫长的历史演变和积累才逐渐形成的，根据考古研究得知，在汉代时期中原文化已经传播到了广东东部地区，当时具有的三合院建筑模式看似被看作是潮州地区居民建筑风格发展的起源。当前来说，已经基本见不到晋代时期的建筑实物遗留，广东揭阳的新亨镇九肚山是当前唯一发现存有晋代建筑物的地区。对于潮州地区的居民来说，其建筑物快速发展的时期处于唐朝和宋朝，当前保存最完整的早期潮州建筑便是许驸马府，其可以看做是我国宋代居民建筑物参考的活化石。对于古代建筑风格的研究必然要以传统潮州民居大型院落为基础，其最为典型的特征便是四点金和下山虎，而对于规模较大的潮汕民居则往往会包含三壁连和百凤朝阳以及驯马拖车等。当前在潮州地区的部分依然保存着堡寨和竹竿等颇具岭南建筑风格的民居。作为潮州民宅建筑艺术完美展现的潮阳铜盂明安里，在该栋民宅建筑中，围墙采用瓷砖处理，而屋顶则采用墨绿色的琉璃瓦进行处理，通常将其称之为脊顶，该种建筑结构整体较为结实，外形通常会形成方形的外框，具有古色风味，该种建筑风格是典型的潮州地区民居祠堂建筑模式。其中不但融合了我国传统建筑的基本风格，又具有当地民居建筑的基本特点。
二、潮州建筑装饰的基本特点
潮州地区形成的建筑物在实际装饰过程中通常都会充分融入传统建筑文化和潮州地区特有的传统工艺美术。在潮州建筑工艺特点展示过程中充分展现了人性空间具有的根本意义，其属于实际应用和艺术的完美结合。通过实用和艺术的完美结合，使得建筑在结构构造中显现出了极强的和谐性，与此同时在其中融合多种装饰手法使其不再单调，更具有加固的基本作用。在潮州地区，由于雨水较多，因此对于房屋自身的防漏能力要求极高。在该地区通常会将屋脊制作得较大，在屋脊最为突出的部分，通常会通过灰塑和嵌瓷以及彩画等方式进行处理，该种处理工艺不惧怕风吹雨淋，即便经历较长时间也会如新的一般。对于大面积的外墙，通常会在外墙上镶嵌石雕，并对墙头采取彩画进行装饰处理，该种处理方式有效避免了传统处理方式中直角处理过于单调的特点。此外，为了防潮和防洪以及防止白蚁，潮州建筑物往往会采用石柱作为基础，并通常会高于北方地区，因此其常常会在基础石柱上雕刻形状各异的几何图形。另外，为了保证室内的通风和采光，通常会使用屏风或者隔扇进行处理。潮州地区居民对于门头的装饰也较为重视，其主要集中于石柱、门框以及檐头等多个部位，采取该种方式能够极大地增强建筑的宏伟性。
三、艺术文化在潮州建筑中的完美展现
在潮州建筑设计过程中通常都具有一定的艺术文化气息，其主要包括构型、雕刻、书法楹联以及风土民情等多种艺术。在潮州建筑中，屋脊的彩画和门脸的灰塑以及金漆木雕等，都完美地展现了艺人的神奇手法。
（一）对于瓷片的镶嵌
在瓷片镶嵌过程中主要是通过绘画以及灰塑完成造型的塑造，之后在墙面上嵌入各种形状和色彩的花鸟鱼虫及人物造型，通常来说其往往会装饰在屋脊和檐下以及照壁等多个建筑部位。嵌瓷俗称为聚饶或者贴饶，其属于闽南以及潮汕地区的工艺，其最早出现于明末清初。根据相关调查得知，该种技艺已经不多见，其仅仅在台湾地区尚有存留，通常将其称之为“交趾陶”。该种瓷器整体色彩绚丽丰富，整体装饰效果完美，但是该种釉料由于没有经过完全氧化，具有一定的毒性，因此不能大范围进行使用。在早期的潮汕传统建筑物中，其对于屋顶的处理通常是以灰塑和彩绘为主，但是受到当地气候的影响，该种装饰方式容易出现脱色和崩落，在此过程中传统艺人受到交趾陶工艺的影响，在实际装饰过程中采用碎瓷片拼凑出类似交趾陶的装饰造型，而嵌瓷工艺也从此正式开始。在发展初期，艺人通常仅仅是使用碎陶片在屋脊侧面贴成平面，并展现出花卉枝梗等装饰性图案，但是整体装饰效果较为粗糙，在后期的装饰过程中逐渐用瓷片取代了陶片进行装饰，其最终所获得的装饰效果也更好。在清末时期，受到多种艺术的共同影响，艺人对于瓷片色彩的使用也逐渐趋于丰富，对于嵌瓷和灰塑工艺的结合使用也逐渐成熟。潮汕地区传统建筑布局通常是采用院落为单位的空间格局，较为常见的民居类型包括下山虎、四点金以及马拖车等多种结构形式。在佛寺和学宫中则主要采取两进或多进的合院形式。
（二）对于石雕技艺的应用
对于镂空石雕技艺的应用，根据相关书籍的记载可以将其划分为以下几种形式，即素平、减地平锻、压地引起以及剔地起突等。其主要表现为镂空石雕，此外还具有平面变倾斜的基本特点，形成产生多种多样的雕刻内容，之后通过层层镂空的方式形成更加独特的建筑风格，采取该种方式更够完美地展现出空灵的感觉。在图形构建过程中，则要求各个物品之间应当丝丝相扣，排列有序，虚实完美结合。在镂空设计过程中则应当展现出万物中的一点空，从而使主体完美展现出来。建筑构件的设计则应当展现出不同的雕刻手法，其主要包括大梁、立柱、柱础、斗拱等多种技艺。在建筑物的实际建设过程中对于承重构件的设计则主要通过减地平银以及素平等多种雕刻方式，其主要包括梁仿、牛腿以及穿仿等。对于接近人们视线但是并不承受支撑的构件，通常会采用单层或者多层镂空石雕的方式进行处理，在此过程中必须保证施工的精美性，展现出主体艺术的基本形象。
潮汕地区的建筑石雕通常是古建筑艺术的重要组成部分，在长期发展过程中经历了绘画和刺绣以及木雕等多种艺术形式，对于古代绘画艺术散点透视的应用极大地影响了石雕构图的形式。对于石雕来说，其自身与木雕一样具有极为悠久的发展历史，其自身在建筑构件过程中使用石雕的方式与木雕极为相似，艺术表现手法同样采用层层镂空的方式进行雕刻。而潮汕刺绣中囊括的上万种图案能够为石雕提供极为丰富的表现方式，石雕的实际使用过程中其实也是石匠师通过对自身技艺的使用，完美地展现出建筑文化的基本过程。匠师通过自身高超的雕刻技艺，在建筑物中展现出极为复杂的图案内容，最终形成了令人瞩目的艺术效果。
（三）对于木雕技艺的应用
作为一项重要的民间技艺，潮州木雕主要流行于潮安、潮阳以及揭阳等地区，属于潮州文化的重要组成部分，潮州木雕往往能够展现出极为丰富的题材和表现形式。在长期发展过程中，潮州木雕充分吸收了石刻和绘画以及泥塑的相关传统技艺，最终形成了我国著名的两大木雕体系之一。
（四）对于彩画技艺的应用
彩画技艺在民间建筑彩画使用和呈现过程中具有较强的地域文化性质，而广东潮州居民在传统木构彩画使用中通常是采取艳丽的色彩和满铺的构图。对其图画通过深入分析便可以发现，其所使用的彩画和建筑空间以及用途之间都存在极为密切的联系，其更有效地揭示了潮州地区民间文化的历史发展和地区生产技术要求以及传统宗族信念，其属于潮州地区人民生活愿景以及礼制观念的重要载体。
（五）对于彩塑技艺的应用
潮州地区多为大吴乡人，饮用水则主要为韩江水，在19世纪末期便已经孕育出了大量具有较强艺术造诣的泥塑艺术家，在当时已经能够根据不同地区文化之间的差异，塑造出与之适应的民间彩塑。在此过程中形成的泥塑造型不但具有较强的地方特色，更具有一定的时代性质。当前依然保存的清末大吴彩塑保存在台湾美术博物馆，其整体造型保存完整，色彩鲜艳自然，整体格调具有清新高雅的性质，属于我国南方地区难得的清代泥塑作品。
四、结语
通过上述分析可以发现，潮州地区当前工艺用于建筑的类别主要有嵌瓷、彩塑、彩画、石雕以及木雕等多种形式，其自身的艺术水准已经经历了长期发展，更形成了成熟的发展体系，完美的潮州建筑在室内外的装饰过程中都具有极强的美感，传统木架结构在实际设计过程中往往能够展现出和谐的色彩和空灵的雕刻以及嵌瓷的炫目感。就潮州建筑具有的文化价值分析，其自身的群落单体和色彩以及装饰都具有属于自身的建筑风格和艺术特色，在长期的历史发展过程中，潮州地区已经积累了极为宝贵的文化价值。建筑艺术和建筑技术结合，完美地使用了建筑力学的相关知识，在建筑物的结构功能设计和材料使用以及艺术处理等多个方面都展现出了自身独有特性，充分反映出潮州地区民间的实际生活。基于此，在后期建筑物发展过程中应当充分挖掘传统建筑艺术装饰的基本特点，从而实现传统建筑文化和现代建筑风格的完美融合。
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（作者简介：谢菲，女，本科，潮州古城区文物管理所，助理馆员，研究方向：文物建筑保护和管理工作）